Butcher's American Steakhouse in Hamburg

Ist mein 2. Liebstes Restaurant in diesen Viertel aber trotzdem mega lecker. Die Gerichte sind sehr frisch und sehr lecker. Ich komme nachdem Lockdown auf ein Steak vorbei, aber nur wenn ihr noch den leckeren Wein habt.

Absolut empfehlenswert

Das schlechteste vegane Restaurant der Stadt. Sehr zu empfehlen!

Leider nicht zu empfehlen. Preis-Leistung in exorbitanter Disharmoni. Die Garstufe wurde auch nach Rückgabe und erneuter Aufbereitung nicht erreicht. 2x dort gespeist, 2x enttäuscht.

Einfach 110%!! Tolles Ambiente, Personal ist freundlich und das Essen ist einfach vorzüglich.

Absolute Endstufe. Sowohl das Essen, als auch der Service. Preislich gehoben, aber jeden Cent wert.

Eines unserer Lieblingsrestaurants in Hamburg. Ab und an leider eine Schwierigkeit mit den Köchen, so dass Beilagen nicht wie bestellt kommen oder das Fleisch zu durchgebraten wurde.

Das Ambiente ist gemütlich und nett, wenn man von dem alten und dreckigen Teppich absieht. Das Personal war sehr freundlich, nicht aufdringlich, und bot einen guten Service. Unser Essen war hervorragend und das Fleisch perfekt gebraten. Vorspeise und Dessert auch prima! Was die Getränke betrifft, waren wir enttäuscht. Die Getränke (Champagner und Rotwein), vorab aus der Internet Weinliste des Restaurants schon ausgewählt, waren nicht erhältlich. Das geht bei solch einem hochpreisigen Restaurant nicht! Die Internetseite sollte entsprechend angepasst werden.

Immer wieder hier, immer wieder Perfektion. Das beste Fleisch der Stadt, unglaublich guter Service und die besten Weinempfehlungen. Hier komme ich immer wieder sehr gerne her.

Immer wieder sehr lecker. Das Rind aus Nebraska hat sehr gut geschmeckt. Mega Steak schön saftig und zart. Meiner Meinung nach, eines der besten Steakhäuser von Hamburg, auch wenn nicht ganz preiswert.

Ich kann dieses Restaurant leider nicht empfehlen. Das Preis-/Leistungsverhältnis stimmt leider nicht. Die Bedienung war zwar höflich, aber nicht aufmerksam. Obwohl nur 3 Tische besetzt waren, saßen wir leider doch oft ohne Getränke da. Dieses gab es nur auf Nachfrage, ebenso wie die Speisekarte. Der Tisch neben uns war mit dem Hauptgang bereits fertig, da hatten wir diesen erst bestellt, obwohl wir deutlich früher da waren. Auch das Fleisch war leider trocken - bei einem Stekhouse in der Preisklasse erwarte ich einfach eine Top Qualität. Auch als wir darauf hingewisen haben, wurde nur mitgeteilt, es wird an den Chef weitergegeben. Noch nicht einmal eine Vergünstigung gab es und dabei geht es nicht um die Summe, sondern um die Geste. Der Nachtisch war allerdings sehr gut, daher der zweite Stern.

Super lecker, klasse Service

Leider war der Abend eine Enttäuschung pur. Die Garstufe des Steaks war nicht wie gewünscht (medium). Nachdem wir darauf aufmerksam gemacht haben, wurde das Steak nochmals auf den Grill gelegt. Wenige Minuten später kam der Service mit den Steaks zurück, leider war die Garstufe immer noch verfehlt. Die Kellnerin sagte daraufhin: "Soll ich es Ihnen in Alufolie einpacken, dann können Sie es zu hause vielleicht noch essen". Dasselbe Geschehen konnten wir am Nachbartisch verfolgen, ebenfalls war hier die Garstufe nicht wie gewünscht. Als Entschädigung wurden uns 2 Bier von der Rechnung genommen, wobei man doch hier bedenken sollte, dass wir zwei Steaks etc. und eine Flasche Rotwein an dem Abend hatten. Von diesem Restaurant haben wir mehr erwartet. Fazit: Nicht zu empfehlen

Nicht weiterzuempfehlen. Preis/Leistung stimmt nicht. Ich esse gerne teuer, aber dann muss es auch gut sein

Wir haben beim Butchers zu zweit den Abend bei Euch genossen. Die Angebote sind schon im gehobeneren Level, dafür mit Top Qualität. Das Fleisch kommt frisch aus Nebraska und vor der Speisewahl wird auch jede Sorte ausführlich erklärt, aber so frisch, dass man gern zuhört. Inhaber und Bediener sind äußerst freundliche und ungezwungene Gastgeber. Die Einrichtung passt zu einem tollen Steak vom Grill. Wir kommen wieder, sobald wir wieder in Hamburg unterwegs sind.

Mein Freund und ich, hatten schon mal besseres Steak zu günstigeren Preisen. Das sollte jedem mal zu denken geben, daß man jeden Kunden gleich behandeln sollte.

Alles wars mega lecka

Sehr gut. Steaks sind hervoragend in Geschmack. Die Beilagen recht teuer dafür bekommt man ordentliche Portionen die für 2 bis 3 Leute reichen. Wichtiger noch, die Beilagen schmecken besonders gut. Auch der Nachtisch (es gibt nur 3) ist hervorragend. Trotzdem nur 4 Sternen da die Preisen (allgemein schon recht hoch) für Getränke und Nachtisch einfach extrem überteuert sind. 9€ für einen offene! Flasche stilles (Leitungs?) Wasser 14€ für einen Coup Denmark, Weine min. 5 bis 7 fache der Einkaufspreis.... Ambiente ist gut, Bedienung freundlich. Steaks wie gesagt hervorragend aber da gibt es vergleichbare oder sogar bessere Lokale in HH für weniger Geld.

Tolles Essen, Steaks auf den Punkt wie bestellt gebraten, Beilagen zum Steak sehr gelungen, sehr gute Weinauswahl. Wir, zu viert, haben das Essen im Butchers sehr genossen. War ein gelungener Abend auch wegen der sehr freundlichen Bewirtung.

Sehr gutes Steak-House, Bedienungen sind sehr engagiert und allzeit sehr freundlich! Ein Dinner wird hier zum Erlebnis :-)

Super Steakhouse!!! Sehr gute Fleischqualität, die versch. Steaks werden vorher zur Auswahl an den Tisch gebracht. Launige und freundliche Kellner mit einem lockeren Spruch auf den Lippen. Sehr schöne Atmosphäre. Gute Weinauswahl. Ein gelungener Abend mit Freunden

Steaks und Beilagen sehr gut. Was nicht zum Stil und der Preisklasse passt ist zum einen das kein Kaffee und kein Espresso angeboten wird, weil die Maschinen seit längerem defekt sind und zum anderen die unsauberen und zum Teil defekten WC-Anlagen. In der Preisklasse muss alles stimmen.

ein kleiner Geheimtip in Hamburg alles wunderbar das Paradies für Fleischesser die das Preis Leistung Verhältnis zu schätzen wissen sehr freundliches und zuvorkommendes Personal

Eines der nettesten und leckersten Steakhäuser die ich kenne. :) Ich lade meine Entwickler gerne mal hier hin ein, da man da immer einen tollen Abend/Mittag hat. Man wird sogar an der Bestellung erkannt und lieb aus der Küche begrüßt. Beide BetreiberInnen sind funny und immer drum bemüht, dass es einem gut geht. Mehr geht glaub ich nicht. :)

Supper nettes Personal 👌 das Fleisch ein Traum.... Wir kommen gern wieder liebe Grüße die Berliner 😉

Das Schlemmer Sommer Menü war wahnsinnig lecker. Auch sonst muss es da super chick und lecker sein. Vermute ich einfach mal. Die Bedienung kannte dich gut mit den Weinen aus und ihre Empfehlung passte auch hervorragend. Sie war allgemein einfach toll!

Das beste Stück Fleisch, was man in Hamburg bekommen kann. Tolles Ambiente, super kompetentes, freundliches Personal. Vorspeise und Nachtisch auf keinen Fall auslassen. TOP!!!

Hab selten so ein gutes Steak gegessen.

Der Stern sagt schon alles. Nie wieder.Absolut überbewertet!👎

Hammer Steaks sehr freundliche Bedienung.

Tolle Location in ruhiger und exklusiver Lage mit hervorragendem Essen!

Sicher eines der besten Steak Houses in Hamburg.

Völlig überbewertet der Laden. Ich gebe für gutes Essen und Service gerne etwas mehr aus.. aber leider stimmt Preisleistung überhaupt nicht. Da esse ich im Blockhouse ja besser. Bedienung recht unfreundlich und das Steak war echt alles andere als gut. Nie wieder.

Sehr gute Steaks und auch das Personal ist sehr freundlich. Gerne wieder.

Sehr leckere Speisen und netter, authentischer Service

Unglaublich gutes Essen. Unglaublich tolle, persönliche Bewirtung!!! Vielen Dank. Wir kommen wieder.

Absoluter Beschiss. Wir sind ne halbe Stunde quer durch Hamburg gefahren um dann kurz nach 18 Uhr vor verschlossenen Türen zu stehen. Keine Info darüber, dass der Laden geschlossen ist. Weder vor Ort noch bei Google findet sich ein Hinweis darauf, dass nicht geöffnet wird. Im Gegenteil, Google sagt normal geöffnet, vor Ort hängt ein Zettel auf dem "täglich ab 18 Uhr geöffnet" steht. Durch die Fenster konnte man erkennen, dass der Laden zu war, Tür verschlossen, kein Licht, kein Mensch da. Der Eingang wirkt trostlos und dreckig, die Treppe ist voller Dreck, draußen steht ein Aschenbecher mit Kippen Stummeln. Als Tourist in Hamburg, der sich ein "besonderes Fleisch Erlebnis" gönnen wollte, eine absolute Verarschung und Frechheit.

Top Steaks

Immer wieder sehr gut.

Eines meiner Lieblingsrestaurants in Hamburg! Super Ambiente... Super Mitarbeiter... und super Köche... besser gehts nicht

Hier ist man bestens aufgehoben 1A danke

Ich war mit meinen Freunden da muss sagen das die Bedienung die blonde Dame sehr lieb und sich sehr gut um uns gekümmert hat ich war nur enttäuscht das der Kellner der dort arbeitet nicht sauber und unfreundlich war wir waren mit einer ganze Gruppe vor Ort 11 Personen haben auch sehr gut dort was bestellt doch der Kellner bringt’s uns nachträglich ein dreckigen Teller der schon beim Bringen nicht sauber an kam und ich ihn daraufhin angesprochen habe was das soll ich erwarte für die Preisklasse dann auch ein sehr guten Service denn wir von der Blondine Bedienung Chefin oder was auch immer die sich sehr viel Mühe gegeben hat aber der andere hat mich so enttäuscht das ich diesen Laden nicht mehr betreten werde schade.

Waren gerade eben zum Diner essen. Das Fleisch war ausgesprochen gut und war ebenfalls perfekt gegrillt. Mir und meiner Familie hat der äußerst persönliche Service sehr gefallen und das Ambiente hat den Besuch perfekt abgerundet! Ich kann es nur jedem empfehlen. Beim nächsten Besuch in Hamburg definitiv wieder ein Muss! kindly regards, Lukas

Nobel und ausgezeichnetes Essen. Gut, dass der Chef eingeladen hat.

Was soll ich dazu noch groß sagen... definitv kein Laden für jedermann, alleine schon wegen der astronomischen Preisgestaltung... aber das Steak ist emotional gesehen jeden Cent wert! Unfassbare Qualität, ein sehr angenehmer Service und eine Auswahl hochkarätiger Weine machen dieses Steakhouse zum Tempel für Fleischliebhaber und alle, die exquisites Essen zu schätzen wissen! Einfach ein Hochgenuss, lieber das Geld für Supermarktfleisch sparen und sich einmal im Jahr diesen Traum von Steak einverleiben! Emotional wie gesundheitlich auf jeden Fall die bessere Idee.

alles gut.

Sehr leckere Steaks mit Qualität!

Tolles essen, prima service, gerne wieder

Definitiv das beste Steak Restaurant in Hamburg. Besondere Empfehlung: Das Porterhouse!

Der Preis war mal halbwegs angemessen. Vorweg: das Steak war perfekt gegrillt. Aber die Vorspeisen sind nicht mehr, was sie einmal waren. Und die Beilagen auch nicht. Die Bohnen verkocht, das Grillgemüse mit viel zu viel Pfeffer, die Bernaise kalt und klumpig... Aufgestoßen ist mir allerdings der unaufmerksame Service. Stammgäste wurden erkennbar umsorgt - für die anderen Gäste bleibt da natürlich keine Zeit. Die Wartezeiten waren grenzwertig. Wenn dann der Kellner auf den Wunsch nach Nachtisch nicht die Karte bringt, sondern Tische putzen geht, bleibt nichts mehr, als nach der Rechnung zu verlangen. Die ist natürlich genau so stattlich wie eh und je, aber früher, als hier wirklich alles stimmte, habe ich das gern bezahlt. Heute nicht. Preis und Leistung passen leider nicht mehr zusammen. Schade.